Category:ブラジルの食文化

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  マテ茶

  Mate (drink)
  ▲2 trends

  
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  シュラスコ

  Churrasco
  ▲1 trends

  
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  キャッサバ

  Cassava
  ▲1 trends

  
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  アサイー

  Açaí palm
  ▲1 trends

  
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  パーム油

  Palm oil
  
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  ピラルクー

  Arapaima gigas
  
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  クスクス

  Couscous
  
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  フェジョアーダ

  Feijoada
  
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  バカラオ

  Dried and salted cod
  
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  フェイジャン

  
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  ブラジル料理

  Brazilian cuisine
  
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  デビルド・エッグ

  Deviled egg
  
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  コシーニャ

  Coxinha
  
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  ドゥルセ・デ・レチェ

  Dulce de leche
  
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  モルタデッラ

  Mortadella
  
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  イチボ

  Picanha
  
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  ポン・デ・ケイジョ

  Cheese bun
  
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  ムケッカ

  Moqueca
  
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  カトゥピリ

  Catupiry
  
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  サトウキビジュース

  Sugarcane juice
  
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  エスフィーハ

  Sfiha
  
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  カンジカ

  Canjica (dish)
  
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  フィリョス

  Filhó
  
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  カブリト

  Cabrito
  
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  ドブラーダ

  Dobrada (food)
  
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  ジロ (植物)

  Scarlet eggplant
  
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  ソルポテル

  Sarapatel
  
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  バウル (サンドイッチ)

  Bauru (sandwich)