Category:ペルーの食文化
エンパナーダ
Empanada
ペルー料理
Peruvian cuisine
ロモ・サルタード
Lomo saltado
アロス・ア・ラ・クバーナ
Arroz a la cubana
パステル・デ・チョクロ
Pastel de choclo
サルチパパ
Salchipapa
オオバコエンドロ
Eryngium foetidum
カスエラ
Cazuela
カラプルクラ
Carapulcraアンティクーチョ
Anticuchoパチャマンカ
Pachamanca
利用者:まねっこ/下書き1
チャンカカ
Chancaca
パパ・レジェーナ
Papa rellena
ピエ・デ・リモン
ロクロ (料理)
Locroオコパ
Ocopa
モルモット肉
ザッショクノボリフジ
Lupinus mutabilisウルピカ
Capsicum cardenasii
ミラネーサ
Milanesaチーファ
Chifaパパ・アラワンカイナ
Papa a la huancaína
インカ・コーラ
Inca Kola
マラケタ
Marraquetaチャルキ
セビチェ
Cevicheピカロネス
Picarones