Category:ボリビアの食文化
パパ・レジェーナ
Papa rellena
パステル・デ・チョクロ
Pastel de choclo
フリカセ
Fricasé
クニャペ
チャンカカ
Chancaca
ロクロ (料理)
Locro
モルモット肉
サイセ
マラケタ
Marraquetaピケマチョ
Pique machoウルピカ
Capsicum cardenasiiチャルキ
シルパンチョ
Silpanchoマハオ
サルテーニャ
Salteña
シンガニ
Singaniコカーダ
Cocadaアンティクーチョ
Anticucho
ミラネーサ
Milanesa
ボリビア料理
Bolivian cuisineパパ・アラワンカイナ
Papa a la huancaína
チチャ
Chicha
キヌア
Quinoa
エンパナーダ
Empanada