Category:マレーシアの食文化

ビリヤニ
Biryani▲3 trends
サンバル
Sambal
ハイビスカスティー
Hibiscus tea
肉骨茶
Bak kut teh
バクソ
Bakso
仙草ゼリー
Grass jelly
チキンライス

そぼろ

中国ソーセージ
Chinese sausage
ククイ
Aleurites moluccanus
シュリンプペースト
Shrimp paste
ロティ・バカール
Roti bakar
コピ
Kopi (drink)
ロジャック
Rojak
マレーシア料理
Malaysian cuisine
ナシゴレン・パタヤ
Nasi goreng pattaya
ロティ・ジョン
Roti john
蚵仔煎
Oyster omelette
フィッシュヘッド・カレー
Fish head curry
ニョニャ料理

カレー揚げパイ
Curry puff
ニッパヤシ
Nypa fruticans
貢糖

タフゴレン
Tahu goreng
テロール・ピンダン
Telur pindang
アヤムゴレン
Ayam goreng
クエ (菓子)
Kuih
クロポッ レコー
Lekor