Category:ミシュランガイドで星を獲得した料理長
鳥羽周作
▲16 trends徳岡邦夫
ピエール・ガニェール
Pierre Gagnaireマルティン・ベラサテギ
Martín Berasateguiベルナール・ロワゾー
Bernard Loiseauフェルナン・ポワン
Fernand Pointアラン・サンドランス
Alain Senderens田中彰伯
江振誠
André Chiangエネコ・アチャ・アスルメンディ
Eneko Atxaペドロ・スビハナ
Pedro Subijanaマイケル・ミーナ
Michael Mina山口尚亨
石川秀樹 (料理人)
小野二郎 (寿司職人)
Jiro Ono (chef)齋藤正樹 (寿司職人)
谷昇 (シェフ)
アンドレ・チャン
フアン・マリ・アルサック
Juan Mari Arzak▲1 trendsローズ・グレイ
Rose Grayカルメ・ルスカイェーダ
Carme Ruscalledaフェラン・アドリア
Ferran Adriàアラン・パッサール
Alain Passardフィリップ・コンティシーニ
Philippe Conticiniドミニク・ブシェ
サンティ・サンタマリア
Santi Santamaria中村勝宏
ミシェル・ブラス
Michel Bras