Category:ヨルダンの食文化

マクルーバ
Maqluba
ナーブルスチーズ
Nabulsi cheese
マナイーシ
Manakish
ブーザ
Booza
ムサッハン
Musakhan
タヴク・シシ
Shish taouk
キシル
Qishr
アタール (シロップ)
Qatir (syrup)
ザルブ (料理)

バクダーシュ
Bakdash (ice cream parlor)
バスブーサ
Basbousa
バッルーリーヤ

フッベーザ

マンサフ
Mansaf
サレップ
Salep
アラブサラダ
Arab salad
マアムール
Ma'amoul
カターイフ
Qatayef
ザアタル
Za'atar
クッバ
Kibbeh
カブサ
Kabsa
クナーファ
Knafeh
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffee
ケバブ
Kebab