Category:ヨルダンの食文化

マクルーバ
Maqluba
ザアタル
Za'atar
マアムール
Ma'amoul
サレップ
Salep
クッバ
Kibbeh
カターイフ
Qatayef
キシル
Qishr
タヴク・シシ
Shish taouk
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffee
マンサフ
Mansaf
ナーブルスチーズ
Nabulsi cheese
アタール (シロップ)
Qatir (syrup)
アラブサラダ
Arab salad
カブサ
Kabsa
ザルブ (料理)

バクダーシュ
Bakdash (ice cream parlor)
ブーザ
Booza
マナイーシ
Manakish
バッルーリーヤ

フッベーザ

ムサッハン
Musakhan
バスブーサ
Basbousa
クナーファ
Knafeh
ケバブ
Kebab