Category:ヨーロッパの食文化

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  ヨーロッパ料理の一覧

  List of European cuisines
  ▲1 trends

  
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  ミシュランガイド

  Michelin Guide
  
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  ゴボウ

  Arctium lappa
  
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  ケシ

  Papaver somniferum
  
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  オオチョウザメ

  Beluga (sturgeon)
  
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  パイ

  Pie
  
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  タルタルソース

  Tartar sauce
  
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  マーマイト

  Marmite
  
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  タルタルステーキ

  Steak tartare
  
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  グレイビーソース

  Gravy
  
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  クリスマスケーキ

  Christmas cake
  
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  オードブル

  Hors d'oeuvre
  
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  スイバ

  Sorrel
  
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  ピクルス

  Pickling
  
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  リーキ

  Leek
  
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  焼き栗

  Roasted chestnut
  
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  シトロン

  Citron
  
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  ヨーロッパグリ

  Sweet chestnut
  
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  パティシエ

  Pastry chef
  
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  バンズ

  Bun
  
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  タイセイヨウサケ

  Atlantic salmon
  
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  パン粉

  Breadcrumbs
  
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  アンズタケ

  Cantharellus cibarius
  
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  アントレ

  Entrée
  
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  セイヨウカリン

  Mespilus germanica
  
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  トルテ

  Torte
  
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  デビルド・エッグ

  Deviled egg
  
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  ポテトパンケーキ

  Potato pancake