Category:ラツィオ州の食文化
マリトッツォ
アマトリチャーナ
Amatriciana sauce
ポルケッタ
Porchetta
ペコリーノ・ロマーノ
Pecorino romano
モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
Buffalo mozzarella
ロマーノチーズ
Romano cheese
エスト! エスト!! エスト!!! ディ・モンテフィアスコーネ
Est! Est!! Est!!! di Montefiascone
ストラッチャテッラ (スープ)
Stracciatella (soup)
肉詰めナス
Stuffed eggplant
タッツア・ドーロ
リガトーニ・コン・ラ・パヤータ
Rigatoni con la pajata
アランチーニ
Arancini
アンティコ・カフェ・グレコ
Antico Caffè Greco
フェットゥチーネ・アルフレード
Fettuccine Alfredo
サルティンボッカ
Saltimbocca
フェットゥチーネ
Fettuccine
アラビアータ
Arrabbiata sauce
カルボナーラ
Carbonara
カチョエペペ
Cacio e pepe▼-1 trends
