Category:中南米の食文化

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  ケバブ

  Kebab
  ▲2 trends

  
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  サトウキビ

  Saccharum officinarum
  ▲1 trends

  
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  オクラ

  Okra
  ▲1 trends

  
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  唐辛子

  Chili pepper
  ▲1 trends

  
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  シュハスコ

  Churrasco
  
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  ポン・デ・ケイジョ

  Cheese bun
  
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  ドネルケバブ

  Doner kebab
  
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  キャッサバ

  Cassava
  
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  チューニョ

  Chuño
  
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  テーブルビート

  Beetroot
  
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  カスタードプディング

  Crème caramel
  
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  アサード

  Asado
  
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  エスカベシュ

  Escabeche
  
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  ドゥルセ・デ・レチェ

  Dulce de leche
  
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  ハヤトウリ

  Chayote
  
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  ワカモレ

  Guacamole
  
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  ジャーキー

  Jerky
  
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  アブラヤシ

  Elaeis
  
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  ハバネロ

  Habanero
  
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  テキーラ

  Tequila
  
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  ピンチョス

  Pincho
  
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  デビルド・エッグ

  Deviled egg
  
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  タマリンド

  Tamarind
  
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  プルケ

  Pulque
  
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  ハート・オブ・パーム

  Heart of palm
  
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  チョンタドゥーロ

  Bactris gasipaes
  
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  エンパナーダ

  Empanada
  
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  パチャマンカ

  Pachamanca