Category:中南米の食文化

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  ケバブ

  Kebab
  
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  チューニョ

  Chuño
  ▲1 trends

  
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  タマリンド

  Tamarind
  
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  アブラヤシ

  Elaeis
  
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  カスタードプディング

  Crème caramel
  
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  ハバネロ

  Habanero
  
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  ドネルケバブ

  Doner kebab
  
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  ピンチョス

  Pincho
  
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  ポン・デ・ケイジョ

  Cheese bun
  
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  シュラスコ

  Churrasco
  
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  ペヘレイ

  Odontesthes bonariensis
  
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  ジャーキー

  Jerky
  
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  メスカル

  Mezcal
  
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  エスカベシュ

  Escabeche
  
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  アロス・コン・ポーヨ

  Arroz con pollo
  
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  パチャマンカ

  Pachamanca
  
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  テキーラ

  Tequila
  
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  アヒアコ

  
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  カスエラ

  Cazuela
  
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  エンチラーダ

  Enchilada
  
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  チョリソ

  Chorizo
  
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  サルチパパ

  Salchipapa
  
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  モントセラト料理

  Cuisine of Montserrat
  
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  エンパナーダ

  Empanada
  
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  アロス・コン・レチェ

  
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  マサ

  Masa
  
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  グアンパ

  
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  ハート・オブ・パーム

  Heart of palm