Category:中南米の食文化
タマリンド
Tamarind
マテ茶
Mate (drink)
唐辛子
Chili pepper
ハヤトウリ
Chayote
ケバブ
Kebab
ジャーキー
Jerky
ドネルケバブ
Doner kebab
コカ
Erythroxylum coca
スターアップル
Chrysophyllum cainito
ボンビージャ
Bombillaメリエンダ
Merienda
アロス・コン・ポーヨ
Arroz con pollo
テレレ
Tereré
ココナッツジュース
Coconut water
エンパナーダ
Empanada
マサ
Masaパチャマンカ
Pachamanca
ププサ
Pupusa
ギニアアブラヤシ
Elaeis guineensis
ハート・オブ・パーム
Heart of palm
ライマメ
Lima bean
オルチャータ
Horchata
ハバネロ
Habaneroグアンパ
サルチパパ
Salchipapaトスターダ
Tostada (tortilla)
ケスィージョ
Quesilloブレッドプディング
Bread pudding
