Category:中国のスープ・鍋料理
火鍋
Hot pot
佛跳牆
Buddha Jumps Over the Wall
麻辣火鍋
Chongqing hot pot
扁炉
涮羊肉
Instant-boiled mutton
トマトと卵のスープ
Tomato and egg soup
かき玉汁
Egg drop soup
鉄鍋燉
羊湯
鴨血粉絲湯
Duck blood and vermicelli soup
鶏豆花
盆菜
Poon choi
冬瓜盅
四神湯
Sishen soup
西米露
Sago soup
湯 (中華料理)
稀豆粉
Xidoufen
炒肝
Chaogan
開水白菜
麻油鶏
酸菜
Suan cai
蛇スープ
Snake soup
羹
Geng (dish)
胡辣湯
Hulatang
酸辣湯
Hot and sour soup麻辣湯
Malatang