Category:中国の豚肉料理

青椒肉絲
Pepper steak
チャーシュー
Char siu
回鍋肉
Twice-cooked pork
東坡肉
Dongpo pork
排骨
Pork ribs
叉焼包
Cha siu bao
木須肉
Moo shu pork
ゴッ豬扒飯
Baked pork chop rice
肴肉

叉焼飯

紅焼肉
Red braised pork belly鹵煮火焼
Luzhu huoshao
小炒肉

京醤肉絲
Jingjiang rousi
無錫排骨
Wuxi fried spare ribs
雲白肉

辣椒炒肉
粉蒸肉

糖醋里脊

把子肉

小籠包
Xiaolongbao
炒肝
Chaogan
九転大腸
Braised intestines in brown sauce
烤乳猪

蒜泥白肉

及第粥

豚足
Pig's trotter
酢豚