Category:中国の豚肉料理

酢豚

回鍋肉
Twice-cooked pork
叉焼飯

蒜泥白肉

糖醋里脊

及第粥

京醤肉絲
Jingjiang rousi
肴肉

無錫排骨
Wuxi fried spare ribs
雲白肉

醤骨頭

九転大腸
Braised intestines in brown sauce
辣椒炒肉
鹵煮火焼
Luzhu huoshao
炒肝
Chaogan粉蒸肉

把子肉
Bazirou
角煮
Kakuni
ゴッ豬扒飯
Baked pork chop rice
叉焼包
Cha siu bao
烤乳猪

チャーシュー
Char siu
小炒肉

魚香肉絲
Yuxiang shredded pork
木須肉
Moo shu pork
小籠包
Xiaolongbao
紅焼肉
Red braised pork belly
東坡肉
Dongpo pork