Category:中華調味料

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  味の素

  Ajinomoto
  ▲1 trends

  
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  魚醤

  Fish sauce
  
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  ウイキョウ

  Fennel
  
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  シナモン

  Cinnamon
  
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  ニンニク

  Garlic
  
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  五香粉

  Five-spice powder
  
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  豆板醤

  Doubanjiang
  
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  沙茶醤

  Shacha sauce
  
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  豆豉

  Douchi
  
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  カホクザンショウ

  Zanthoxylum bungeanum
  
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  味覇

  
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  うま味調味料

  Flavor enhancer
  
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  唐辛子

  Chili pepper
  
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  XO醤

  XO sauce
  
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  オイスターソース

  Oyster sauce
  
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  ごま油

  Sesame oil
  
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  香味油

  
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  トウシキミ

  Illicium verum
  
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  鶏油

  Chicken fat
  
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  ラー油

  Chili oil
  
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  李錦記

  Lee Kum Kee
  
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  からし

  Karashi
  
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  十三香

  
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  ショウガ

  Ginger
  
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  甜麺醤

  Tianmian sauce
  
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  ラカンカ

  Siraitia grosvenorii
  
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  海鮮醤

  Hoisin sauce
  
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  怪味

  Guaiwei