Category:中近東の食文化
クナーファ
Knafeh
ピラフ
Pilaf
ドルマ
Dolma
シャワルマ
Shawarma
カターイフ
Qatayef
飲むヨーグルト
ムルタバ
Murtabak
ラク
Rakı
クルド料理
Kurdish cuisine
タッブーレ
Tabbouleh
ロクム
Turkish delight
ホブズ
Khubz
アイラン
Ayranスメン
Smen
クッバ
Kibbeh
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffee
ハビービス
Habib'sファットゥーシュ
Fattoushトールシ
Torshi
ザムザム・コーラ
Zamzam (soft drink)
サルマ (料理)
Sarma (food)スクッグ
Sahawiq
スマック (植物)
Sumac
アダナケバブ
Adana kebabı
オレンジ花水
Orange flower water
カイマク
Kaymak
アヴゴレモノ
Avgolemono
サンブーサク
Sambusac