Category:中近東の食文化

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  サフラン

  Crocus sativus
  
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  ナツメヤシ

  Date palm
  
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  ムサカ

  Moussaka
  ▲1 trends

  
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  ケバブ

  Kebab
  
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  ピラフ

  Pilaf
  
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  バクラヴァ

  Baklava
  
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  トルココーヒー

  Turkish coffee
  
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  ザクロ

  Pomegranate
  
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  ヨーグルト

  Yogurt
  
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  アラック

  Arak (drink)
  
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  ムルタバ

  Murtabak
  
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  フンムス

  Hummus
  
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  ファラーフェル

  Falafel
  
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  メゼ

  Meze
  
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  ホブズ

  Khubz
  
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  デーツシェイク

  Date shake
  
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  カイマク

  Kaymak
  
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  ザムザム・コーラ

  Zamzam (soft drink)
  
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  カターイフ

  Qatayef
  
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  デュカ

  Duqqa
  
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  シャワルマ

  Shawarma
  
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  芝麻醤

  
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  飲むヨーグルト

  
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  クッバ

  Kibbeh
  
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  ハビービス

  Habib's
  
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  バラ水

  Rose water
  
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  フィロ

  Filo
  
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  オレンジ花水

  Orange flower water