Category:中近東の食文化
ビリヤニ
Biryani▲6 trends
ザクロ
Pomegranate▲2 trends
トルココーヒー
Turkish coffee
カラスミ
Karasumi
ナツメヤシ
Date palm
オリーブ・オイル
Olive oil
バクラヴァ
Baklava
キョフテ
Kofta
バラ水
Rose water
ドネルケバブ
Doner kebab
ムサカ
Moussaka
マクルーバ
Maqluba
ザアタル
Za'atar
クミン
Cumin
ラヴァシュ
Lavash
アラック
Arak (drink)
ハルヴァ
Halva
アイラン
Ayranフンムス
Hummusファットゥーシュ
Fattoush
シャクシューカ
Shakshouka
ガチョウのロースト
Roast goose
アダナケバブ
Adana kebabı
アヴゴレモノ
Avgolemono
クッバ
Kibbeh
カターイフ
Qatayefラホーハ
Lahoh
ホブズ
Khubz