Category:中近東の食文化
ムサカ
Moussaka▲1 trends
ファラーフェル
Falafel
カラスミ
Karasumi
トルココーヒー
Turkish coffee
ギリシャヨーグルト
Strained yogurtマクルーバ
Maqluba
ドルマ
Dolma
オレンジ花水
Orange flower water
ムルタバ
Murtabak
シマツナソ
Corchorus olitorius
チェロウ・キャバーブ
Chelow kabab
飲むヨーグルト
ハビービス
Habib's
マナイーシ
Manakish
バラ水
Rose waterデーツシェイク
Date shake
ザムザム・コーラ
Zamzam (soft drink)
サンブーサク
Sambusacアレッポトウガラシ
Aleppo pepper
アタール (シロップ)
Qatir (syrup)
サルマ (料理)
Stuffed leaves
スマック (植物)
Sumacラホーハ
Lahohスクッグ
Zhugファットゥーシュ
Fattoush
アヴゴレモノ
Avgolemono
ドゥーグ
Doogh
アダナケバブ
Adana kebabı