Category:中近東の食文化
オクラ
Okra▲1 trendsサフラン
Crocus sativus▲1 trendsザクロ
Pomegranate▲1 trendsヨーグルト
Yogurtビリヤニ
Biryani▲1 trendsハルヴァ
Halvaケバブ
Kebab▲1 trendsバクラヴァ
Baklava▲1 trendsクミン
Cumin▲1 trendsナツメヤシ
Date palmピラフ
Pilaf飲むヨーグルト
フィロ
Filoギリシャヨーグルト
Strained yogurtドルマ
Dolmaファラーフェル
Falafelムサカ
Moussakaシャクシューカ
Shakshoukaフンムス
Hummusロクム
Turkish delightピタ
Pita芝麻醤
Tahiniタッブーレ
Tabboulehムルタバ
Murtabakガチョウのロースト
Roast gooseオレンジ花水
Orange flower waterデュカ
Duqqaクルド料理
Kurdish cuisine