Category:北京の食文化

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  北京ダック

  Peking duck
  ▲1 trends

  
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  三不粘

  
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  艾窩窩

  Aiwowo
  
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  銀絲巻

  Yin si juan
  
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  爆肚

  Baodu
  
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  宮保鶏丁

  Kung Pao chicken
  
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  炒肝

  Chaogan
  
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  窩頭

  Wotou
  
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  炙子烤肉

  
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  京醤肉絲

  Jingjiang rousi
  
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  蜜三刀

  Misandao
  
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  肉末焼餅

  
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  氷果

  Bing wan
  
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  老舎茶館

  
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  アルコード

  
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  西瓜酪

  Xi gua lao
  
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  小窩頭

  
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  麻豆腐

  
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  芸豆巻

  Yun dou juan
  
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  鹵煮火焼

  Luzhu huoshao
  
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  王致和

  Wangzhihe
  
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  涮羊肉

  Instant-boiled mutton
  
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  厲家菜

  
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  二鍋頭

  Erguotou
  
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  北京料理

  Beijing cuisine
  
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  便宜坊

  Bianyifang
  
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  糖醋鯉魚

  
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  木須肉

  Moo shu pork