Category:北京の食文化
宮保鶏丁
Kung Pao chicken
北京料理
Beijing cuisine
二鍋頭
Erguotou
豆汁
Douzhi
北京ダック
Peking duck
糖醋鯉魚

便宜坊
Bianyifang鹵煮火焼
Luzhu huoshao老舎茶館

アルコード

西瓜酪
Xi gua lao小窩頭

麻豆腐

芸豆巻
Yun dou juan
肉末焼餅

氷果
Bing wan
艾窩窩
Aiwowo
厲家菜

蜜三刀
Misandao
王致和
Wangzhihe
炒肝
Chaogan
爆肚
Baodu
銀絲巻
Yin si juan窩頭
Wotou
木須肉
Moo shu pork
炙子烤肉

涮羊肉
Instant-boiled mutton
京醤肉絲
Jingjiang rousi