Category:北京の食文化
北京料理
Beijing cuisine宮保鶏丁
Kung Pao chicken
二鍋頭
Erguotou
爆肚
Baodu
京醤肉絲
Jing Jiang Rou Si
豆汁
Douzhi
便宜坊
Bianyifang
炒肝
Chaogan
氷果
Bing wan鹵煮火焼
Luzhu huoshao
蜜三刀
Misandao
肉末焼餅
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アルコード
小窩頭
芸豆巻
Yun dou juan
麻豆腐
銀絲巻
Yin si juan
老舎茶館
厲家菜
木須肉
Moo shu pork
炙子烤肉
窩頭
Wotou
王致和
Wangzhihe
西瓜酪
Xi gua lao
艾窩窩
Aiwowo
三不粘
涮羊肉
Instant-boiled mutton
