Category:北京の食文化
北京ダック
Peking duck
窩頭
Wotou
京醤肉絲
Jing Jiang Rou Si
木須肉
Moo shu pork
肉末焼餅
王致和
Wangzhihe
二鍋頭
Erguotou鹵煮火焼
Luzhu huoshao
銀絲巻
Yin si juan
老舎茶館
アルコード
小窩頭
麻豆腐
芸豆巻
Yun dou juan
炙子烤肉
西瓜酪
Xi gua lao
厲家菜
艾窩窩
Aiwowo
炒肝
Chaogan
豆汁
Douzhi
便宜坊
Bianyifang
蜜三刀
Misandao
爆肚
Baodu
氷果
Bing wan
涮羊肉
Instant-boiled mutton宮保鶏丁
Kung Pao chicken
糖醋鯉魚
北京料理
Beijing cuisine
