Category:味覚
グルタチオン
Glutathione味覚
Taste
インターナショナル・ワイン・チャレンジ
麻辣味
Mala (seasoning)
五味
辛味
Pungency
スコヴィル値
Scoville scale
辛党
うま味
Umami
酸味
Sourness
甘党
まったり
フェニルチオカルバミド
Phenylthiocarbamide
怪味
Guaiwei
旨辛
味覚センサ
Electronic tongue
感覚過敏
矯味
GCCR
一嘗三嘆
キャフビーフ
Kafbikh▲1 trends
五感の寓意 (連作)
The Five Senses (series)
こっさり
国際苦味単位
International Bitterness Units scale
デキャンター・ワールド・ワイン・アワード
渋み
Shibui
とろみ
Thickening
苦味
Taste#Bitterness