Category:四川の食文化

麻辣火鍋
Chongqing hot pot
麻辣味
Mala (seasoning)
五糧液
Wuliangye
水煮肉片

魚香
Yuxiang
重慶小麺
Chongqing noodles
よだれ鶏

樟茶鴨
Zhangcha duck
螞蟻上樹
Ants climbing a tree
糖醋里脊

氷粉
Bingfen
Template:四川料理
Template:Sichuan cuisine
雲白肉

鶏豆花

四川ダック

蒙頂黄芽

鉢鉢鶏

開水白菜

蒙頂甘露
Mengding Ganlu tea
乾焼蝦仁

蒜泥白肉

怪味
Guaiwei
四川泡菜
Pao cai
魚香肉絲
Yuxiang shredded pork
八宝飯

夫妻肺片
Fuqi feipian宮保鶏丁
Kung Pao chicken
麻婆茄子