Category:奄美群島の食文化
多板綱
Chiton
クビレズタ
Caulerpa lentillifera
ジーマーミ豆腐
タイモ
ヤギ
Goat
ダイジョ
Dioscorea alata
ふくれ菓子
Fukure-Gashi
蘇鉄味噌
ツルナ
Tetragonia tetragonioides
なり味噌
ヒルイッチャーシー
油ぞうめん
Abura-zōmen
ハタ (魚類)
Grouper
みき (飲料水)
Miki (Okinawa)
がじゃ豆
イッチャーシー
きび酢
かしゃもち
Kashamochi
ヤコウガイ
Turbo marmoratus餅花
パパイヤ漬け
タンカン
ブダイ
Calotomus japonicus
アラゲキクラゲ
Auricularia nigricans
ゆきみし
奄美料理
ソテツ
Cycas revoluta
奄美黒糖焼酎
