Category:奄美群島の食文化
サトウキビ
Saccharum officinarum
ツルレイシ
Momordica charantia
マガキガイ
Conomurex luhuanus
黒砂糖
油そうめん
Abura-zōmen
ジュウロクササゲ
Asparagus bean
蘇鉄味噌
ブダイ
Calotomus japonicus
奄美黒糖焼酎
奄美料理
餅花
ツルナ
Tetragonia tetragonioides
なり味噌
パパイヤ漬け
ヒルイッチャーシー
ハタ (魚類)
Grouper
みき (飲料水)
Miki (Okinawa)
きび酢
アラゲキクラゲ
Auricularia nigricansイッチャーシー
かしゃもち
Kashamochi
ふくれ菓子
Fukure-Gashi
がじゃ豆
タンカン
スクガラス
ゆきみし
ヤコウガイ
Turbo marmoratus
鶏飯
Keihan rice
