Category:日本の料理用語

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  マツタケ

  Matsutake
  ▲1 trends

  
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  シイタケ

  Shiitake
  
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  納豆

  Nattō
  ▲1 trends

  
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  シメジ

  Shimeji
  
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  コンブ

  Kombu
  
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  蒲鉾

  Kamaboko
  
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  炉端焼き

  Robatayaki
  
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  和牛

  Wagyu
  
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  煎餅

  Senbei
  
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  つけ麺

  Tsukemen
  
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  神戸ビーフ

  Kobe beef
  
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  天ぷら

  Tempura
  ▼-1 trends

  
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  油揚げ

  Abura-age
  
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  松風焼き

  
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  とろろ

  Tororo (food)
  
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  ガゴメコンブ

  Kjellmaniella crassifolia
  
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  刺身

  Sashimi
  
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  まったり

  
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  卵酒

  Tamagozake
  
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  高野豆腐

  Koya-dofu
  
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  火鉢

  Hibachi
  
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  屠蘇

  Toso
  
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  西京焼き

  Saikyoyaki
  
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  鼈甲餡

  
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  ワサビ

  Wasabi
  
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  剥き物

  Mukimono
  
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  銀餡

  
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  玉露

  Gyokuro