Category:日本の料理用語

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  洋食

  Yōshoku
  ▲2 trends

  
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  ウナギ

  Unagi
  ▲1 trends

  
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  シイタケ

  Shiitake
  ▲1 trends

  
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  シメジ

  Shimeji
  ▲1 trends

  
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  御節料理

  Osechi
  
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  天ぷら

  Tempura
  
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  油そば

  Aburasoba
  
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  海苔

  Nori
  
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  味噌

  Miso
  
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  マツタケ

  Matsutake
  
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  フグ

  Fugu
  
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  和牛

  Wagyu
  
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  弁当

  Bento
  
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  沢庵漬け

  Takuan
  
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  曲げわっぱ

  Magewappa
  
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  煎餅

  Senbei
  
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  備長炭

  Binchōtan
  
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  屠蘇

  Toso
  
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  ワサビ

  Wasabi
  
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  焼き鳥

  Yakitori
  
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  火鉢

  Hibachi
  
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  卵酒

  Tamagozake
  
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  神戸ビーフ

  Kobe beef
  
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  串カツ

  Kushikatsu
  
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  刺身

  Sashimi
  
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  卵焼き

  Tamagoyaki
  
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  お任せ

  Omakase
  
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  炉端焼き

  Robatayaki