Category:日本の料理用語

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  ウナギ

  Unagi
  ▲1 trends

  
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  ワサビ

  Wasabi
  ▲1 trends

  
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  油そば

  Aburasoba
  ▲1 trends

  
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  天ぷら

  Tempura
  ▲1 trends

  
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  納豆

  Nattō
  ▲1 trends

  
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  ワカメ

  Wakame
  
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  味噌

  Miso
  
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  マツタケ

  Matsutake
  
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  コンブ

  Kombu
  
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  シイタケ

  Shiitake
  
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  懐石

  Kaiseki
  
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  焼肉

  Yakiniku
  
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  玉露

  Gyokuro
  
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  和牛

  Wagyu
  
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  串カツ

  Kushikatsu
  
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  本膳料理

  Honzen-ryōri
  
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  備長炭

  Binchōtan
  
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  刺身

  Sashimi
  
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  焼き鳥

  Yakitori
  
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  マコンブ

  Saccharina japonica
  
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  神戸ビーフ

  Kobe beef
  
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  火鉢

  Hibachi
  
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  御節料理

  Osechi
  
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  桜島大根

  Sakurajima radish
  
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  天かす

  Tenkasu
  
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  松風焼き

  
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  卵酒

  Tamagozake
  
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  箸休め