Category:日本の料理用語

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  油そば

  Aburasoba
  ▲1 trends

  
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  七輪

  Shichirin
  ▲1 trends

  
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  納豆

  Nattō
  
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  おから

  Okara (food)
  ▲1 trends

  
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  火鉢

  Hibachi
  
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  高野豆腐

  Koya-dofu
  
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  本膳料理

  Honzen-ryōri
  
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  コンブ

  Kombu
  
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  ワカメ

  Wakame
  
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  懐石

  Kaiseki
  
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  弁当

  Bento
  
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  蒲鉾

  Kamaboko
  
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  玉露

  Gyokuro
  
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  とろろ

  Tororo (food)
  
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  屠蘇

  Toso
  
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  ワサビ

  Wasabi
  
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  冷奴

  Hiyayakko
  
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  海苔

  Nori
  
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  つけ麺

  Tsukemen
  
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  卵焼き

  Tamagoyaki
  
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  串カツ

  Kushikatsu
  
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  シイタケ

  Shiitake
  
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  松風焼き

  
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  マコンブ

  Saccharina japonica
  
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  箸休め

  
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  備長炭

  Binchōtan
  
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  油揚げ

  Abura-age
  
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  桜島大根

  Sakurajima radish