Category:日本の調味料

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  ケシ

  Papaver somniferum
  ▲3 trends

  
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  サンショウ

  Zanthoxylum piperitum
  ▲1 trends

  
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  ワサビ

  Wasabi
  ▲1 trends

  
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  醤油

  Soy sauce
  
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  唐辛子

  Chili pepper
  
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  ユズ

  Yuzu
  ▲1 trends

  
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  ミョウガ

  Myoga
  
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  コンブ

  Kombu
  
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  からし

  Karashi
  
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  シソ

  Shiso
  
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  ニンニク

  Garlic
  
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  柚子胡椒

  Yuzu koshō
  
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  ポン酢

  Ponzu
  
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  シイタケ

  Shiitake
  
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  伯方の塩

  
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  三温糖

  
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  昆布茶

  Kelp tea
  
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  ウスターソース

  Worcestershire sauce
  
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  七味唐辛子

  Shichimi
  
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  上白糖

  Sucrose#Culinary sugars
  
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  ゴマ

  Sesame
  
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  お茶漬け海苔

  
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  しょっつる

  Shottsuru
  
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  どろソース

  
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  阿波和三盆糖

  
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  煮詰め

  
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  いかなご醤油

  
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  塩

  Salt