Category:洋菓子材料

キャラメル
Caramel
アラザン

ホイップクリーム
Whipped creamガナッシュ
Ganache
バター
Butter
コーンシロップ
Corn syrup
ココアパウダー
Cocoa solids
グラニュー糖
Sucrose#Culinary sugars
ドゥルセ・デ・レチェ
Dulce de leche
カスタードクリーム

フォンダン
Fondant icing
ジャンドゥーヤ
Gianduja (chocolate)
レモンピール

ピュレ
Purée
チョコチップ
Chocolate chip
クーベルチュール・チョコレート
Couverture chocolate
バニラエキス
Vanilla extract
ローズウォーター

スプリンクル
Sprinkles
ドライフルーツ
Dried fruit
ココナッツクリーム

ドリュール

アンゼリカ (菓子)

グラハム・クラッカー・クラスト

クリーム (食品)
Cream
クルフカ
Krówki
クレーム・アングレーズ
Crème anglaise
シナモンパウダー