Category:燻製
ソーセージ
Sausage
正山小種
Lapsang souchong
いぶり漬け
ハム
Ham
パストラミ
Pastrami
サラミ
Salami
カントリーハム
Country ham
さいぼし
中国ソーセージ
Chinese sausage
生利節
梶賀のあぶり
樟茶鴨
Zhangcha duck
鶏肉ハム
スモークサーモン
Smoked salmon
カーネギー・デリカテッセン
Carnegie Deliスモークチーズ
Smoked cheeseラプサン・スーチョン
サマーソーセージ
Summer sausage
四川ダック
ベーコン
Bacon
アーブロース・スモーキーズ
Arbroath smokieスモークウッド
くん液
Liquid smoke
香腸
シュヴァルツヴェルダー・シンケン
Black Forest ham
魚の燻製
Smoked fish
ロックス
Loxチポトレ
Chipotle
