Category:燻製
チポトレ
Chipotle
アーブロース・スモーキーズ
Arbroath smokie
ラプサン・スーチョン
梶賀のあぶり
サマーソーセージ
Summer sausage
四川ダック
シュヴァルツヴェルダー・シンケン
Black Forest hamスモークチーズ
Smoked cheese
鶏肉ハム
魚の燻製
Smoked fishスモークウッド
樟茶鴨
Zhangcha duck
香腸
カントリーハム
Country ham
くん液
Liquid smoke
生利節
ロックス
Lox
中国ソーセージ
Chinese sausage
スモークサーモン
Smoked salmon
パストラミ
Pastrami
正山小種
Lapsang souchong
さいぼし
カーネギー・デリカテッセン
Carnegie Deli
サラミ
Salami
ジャーキー
Jerky
ハム
Ham
いぶり漬け
燻製
Smoking (cooking)
