Category:牛肉料理
トゥルヌド・ロッシーニ
Tournedos Rossini
ローストビーフ
Roast beef
モンゴリアンビーフ
Mongolian beef
コルドン・ブルー
Cordon bleu (dish)
カルパッチョ
Carpaccio
オッソ・ブーコ
Ossobuco
グヤーシュ
Goulash
ソルロンタン
Seolleongtang
ランプレドット
Lampredottoヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnatoポットロースト
Pot roast
スカロピーネ
Scaloppineチャルキ
カルボナード
Flemish stewペポーゾ
イタリアンビーフ
Italian beefビターバレン
Bitterballen
ターフェルシュピッツ
Tafelspitz
トリッパ・アッラ・ロマーナ
Trippa alla romanaパナケルティ
Panackelty
パストラミ・オン・ライ
Pastrami on ryeトリプー
Tripoux
ムンティギ
チョレジャーナ
Chorrillana
タリアータ
シルパンチョ
Silpanchoステーキアンドオイスターパイ
Steak and oyster pieベルナープラッテ
Berner Platte