Category:酒料理
カッサータ
Cassata
チーズフォンデュ
牛肉のブルゴーニュ風
Beef bourguignon
ペンネ・アラ・ウォッカ
Penne alla vodka
粕汁
ベイクド・アラスカ
Baked Alaska
ウイスキーボンボン
酔っ払い海老
Drunken shrimp
チェリー・ジュビレ
Cherries jubilee
当座煮
メロマカロナ
Melomakarono
ソース・ボルドレーズ
Bordelaise sauce
ティプシーケーキ
Tipsy cakeクリスマスプディング
Christmas pudding
ババ (菓子)
Rum baba
フォレ・ノワール
ランプロワ・ア・ラ・ボルドレーズ
若鶏のオージュ谷風
フルーツケーキ
Fruitcakeルーネベリタルト
Runeberg torte
エスターハージートルテ
Esterházy torteクラナカン
Cranachan
ブッフ・ア・ラ・モード
Boeuf à la modeシラバブ
Syllabub
美酒鍋
バナナズ・フォスター
Bananas Foster
酔鶏
Drunken chicken
サガナキ
Saganaki
