Category:酒料理
クリスマスプディング
Christmas pudding
粕汁
牛肉のブルゴーニュ風
Beef bourguignon
チーズフォンデュ
若鶏のオージュ谷風
コック・オ・ヴァン
Coq au vin
美酒鍋
クラナカン
Cranachan
バナナズ・フォスター
Bananas Fosterルーネベリタルト
Runeberg torte
サガナキ
Saganaki
エスターハージートルテ
Esterházy torte
クレープシュゼット
Crêpes Suzette
メロマカロナ
Melomakaronoフルーツケーキ
Fruitcake
ババ (菓子)
Rum baba
フォレ・ノワール
ランプロワ・ア・ラ・ボルドレーズ
酔鶏
Drunken chicken
酔っ払い海老
Drunken shrimp
チェリー・ジュビレ
Cherries jubileeヤツメウナギのボルドー風
シラバブ
Syllabubティプシーケーキ
Tipsy cake
ソース・ボルドレーズ
Bordelaise sauce
ザウアーブラーテン
Sauerbraten
当座煮
ベイクド・アラスカ
Baked Alaska
