Category:酒料理
ザウアーブラーテン
Sauerbraten▲1 trends
フランベ
Flambé
トライフル
Trifle
チーズフォンデュ
酔っ払い海老
Drunken shrimp
コック・オ・ヴァン
Coq au vin
シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ
Black Forest gateau
シラバブ
Syllabub
酔鶏
Drunken chickenルーネベリタルト
Runeberg torte
粕汁
ズッパ・イングレーゼ
Zuppa inglese
ソース・ボルドレーズ
Bordelaise sauce
ババ (菓子)
Rum baba
フォレ・ノワール
ヤツメウナギのボルドー風
ランプロワ・ア・ラ・ボルドレーズ
クラナカン
Cranachan
若鶏のオージュ谷風
ティプシーケーキ
Tipsy cake
ブッフ・ア・ラ・モード
Boeuf à la modeフルーツケーキ
Fruitcake
美酒鍋
当座煮
クリスマスプディング
Christmas pudding
メロマカロナ
Melomakarono
バナナズ・フォスター
Bananas Foster
エスターハージートルテ
Esterházy torte
