Category:酵母

腸発酵症候群
Auto-brewery syndrome
協会系酵母

古生子嚢菌

サッカロミケス科
Saccharomycetaceae
半子嚢菌
Saccharomycetes
サイトエラ属
Saitoella
野生酵母

白神こだま酵母

サッカロミケス目
Saccharomycetales
蔵つき酵母

トリコスポロン属
Trichosporon
タフリナ
Taphrina
サッカロミケス亜門
Saccharomycotina
プロトテカ
Prototheca
クリプトコッカス属
Cryptococcus
清酒酵母

トルラ酵母
Torula
橋谷義孝

サッカロミケス属
Saccharomyces
分裂酵母
Schizosaccharomyces pombe
酵母エキス
Yeast extract
サワードウ
Levain
出芽酵母
Saccharomyces cerevisiaeカンジダ
Candida (fungus)
アルコール発酵
Ethanol fermentation
マーマイト
Marmite
ベジマイト
Vegemite
酵母
Yeast▼-1 trends