Category:野菜のソース

ドミグラスソース
Demi-glaceフォン・ド・ヴォー

タプナード
Tapenade
どろソース

チミチュリ
Chimichurriペスト・アッラ・トラパネーゼ
Pesto alla trapanese
ソース・アラシッド
Peanut stew
パスタ・アッラ・ノルマ
Pasta alla Norma
アイバル
Ajvar
スーゴ・アッラ・ジェノヴェーゼ
Genovese sauce
スヴィチュコヴァー
Svíčková
ケッカソース

ブレッドソース
Bread sauce
アリアータ
Agliataトマトソース
Tomato sauce弓削多醤油

サルサ (料理)
Salsa (food)サルサ・クリオージャ
Salsa criolla
ラビゴットソース
Sauce ravigote
シャト
Xató
キョポール
Kyopolou
ソース・グリビッシュ
Sauce gribiche
うま辛王

エスパニョールソース
Espagnole sauce
ナンチュア・ソース
Nantua sauce
ナムプリック
Nam phrik
デスレイン
Blair's
モホ
Mojo (sauce)