Category:食の安全

外食テロ
Sushi terrorism
アサリ産地偽装問題

スーダンレッド
Sudan Red G
こんにゃくゼリー

食品安全委員会

乳及び乳製品の成分規格等に関する命令

チャーハン症候群
Fried rice syndrome
毒性学
Toxicology
中国産食品の安全性
Food safety in China
シアナミド
Cyanamide
特定原材料

農薬管理指導士

アクアドバンテージ・サーモン
AquAdvantage salmon
安部司

毒見
Food taster
食中毒
Foodborne illness
日本農林規格等に関する法律

食品表示

総合的病害虫管理
Integrated pest management
一日摂取許容量
Acceptable daily intake
残留農薬等に関するポジティブリスト制度

発癌性
Carcinogen
キャリーオーバー

中華料理店症候群
Glutamic acid (flavor)#Safety as a flavor enhancer
石油タンパク

第四級アンモニウムカチオン
Quaternary ammonium cation
国立医薬品食品衛生研究所

総合衛生管理製造過程