Category:食品添加物

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  抗酸化物質

  Antioxidant
  ▲1 trends

  
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  ミョウバン

  Alum
  
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  超加工食品

  Ultra-processed food
  
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  ラクトフェリン

  Lactoferrin
  
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  テアニン

  Theanine
  
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  フマル酸

  Fumaric acid
  
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  精油

  Essential oil
  
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  リゾチーム

  Lysozyme
  
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  E番号

  E number
  
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  ソルビン酸

  Sorbic acid
  
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  リン酸水素二ナトリウム

  Disodium phosphate
  
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  トリメチルグリシン

  Trimethylglycine
  
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  キトサン

  Chitosan
  
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  グルコン酸ナトリウム

  Sodium gluconate
  
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  乳化剤

  Emulsifier
  
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  ザ・ソース

  
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  乳酸ナトリウム

  Sodium lactate
  
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  PH調整剤

  Acidity regulator
  
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  ナイシン

  Nisin
  
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  エチルセルロース

  Ethyl cellulose
  
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  グリシン

  Glycine
  
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  くん液

  Liquid smoke
  
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  ウリジル酸

  Uridine monophosphate
  
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  パラオキシ安息香酸エステル

  Paraben
  
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  イーストフード

  
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  プロピオン酸ナトリウム

  Sodium propionate
  
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  キサンチル酸

  Xanthosine monophosphate
  
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  リン酸三カリウム

  Tripotassium phosphate