Category:香港の食文化

火鍋
Hot pot
メガネモチノウオ
Humphead wrasse
担担麺
Dandan noodles
油条
Youtiaoイトヨリダイ
Nemipterus virgatus
客家料理
Hakka cuisine
豆花
Douhua
鶏蛋仔
Egg waffle
シュリンプペースト
Shrimp paste
香港式ミルクティー
Hong Kong–style milk tea鴛鴦茶
Yuenyeung
砵仔糕
Put chai ko
飲茶
Yum cha
レモンチキン
Lemon chicken
焼味
Siu mei
蔡瀾
Chua Lam
白切鶏
White cut chicken
叉焼飯

ガチョウのロースト
Roast goose
広東式茶楼

楊枝甘露
Mango pomelo sago
福建炒飯
Hokkien fried rice
優の良品
Aji Ichiban
ホットケーキ
Pancake
香港料理

蓋飯
Gaifan
蝦子麺
Shrimp roe noodles
許留山
Hui Lau Shan