Category:香港の食文化

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  ツルレイシ

  Momordica charantia
  ▲1 trends

  
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  XO醤

  XO sauce
  
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  火鍋

  Hot pot
  
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  海南鶏飯

  Hainanese chicken rice
  
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  ホットケーキ

  Pancake
  
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  レモンチキン

  Lemon chicken
  
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  エッグタルト

  Egg tart
  
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  スルメ

  
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  パステル・デ・ナタ

  Pastel de nata
  
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  メガネモチノウオ

  Humphead wrasse
  
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  カレー粉

  Curry powder
  
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  コクレン

  Bighead carp
  
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  サテ

  Satay
  
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  土鍋飯

  Claypot rice
  
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  ランチョンミート

  Lunch meat
  
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  亀苓膏

  Guilinggao
  
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  カイラン

  Gai lan
  
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  ホーカーセンター

  Hawker centre
  
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  チャークイティオ

  Char kway teow
  
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  白切鶏

  White cut chicken
  
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  九龍球

  
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  マンゴープリン

  Mango pudding
  
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  シュリンプペースト

  Shrimp paste
  
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  飯糰

  Cifantuan
  
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  蓋飯

  Gaifan
  
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  叉焼包

  Cha siu bao
  
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  客家料理

  Hakka cuisine
  
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  糖朝