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ヤブレベニタケ
食用キノコ
Edible mushroomBoletus speciosus
アカアザタケ
Rhodocollybia maculata
アガリクス
Agaricus subrufescens
アミガサタケ
Morchella esculenta
アミガサタケ属
Morchella
アミタケ
Suillus bovinus
アラゲキクラゲ
Auricularia nigricans
アワタケ
Xerocomus subtomentosus
アワビタケ
アンズタケ
Cantharellus cibarius
アンズタケ属
Cantharellus
イタチタケ
Psathyrella candolleanaイモタケ
イワタケ
Umbilicaria esculentaウコンガサ
Hygrophorus chrysodon
ウスキキヌガサタケ
Phallus luteusウスキモリノカサ
Agaricus abruptibulbusウスヒラタケ
Pleurotus pulmonariusウラベニホテイシメジ
ウラムラサキ
Laccaria amethystina
越後白雪茸
Echigoshirayukidake (Basidiomycetes-X)
えのき氷
エノキタケ
Flammulina velutipesエノキタケ属
Flammulina
えのき茶
エリンギ
Pleurotus eryngii