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フィリピン料理
Filipino cuisine
アチャラ
Atchara
アロス・ア・ラ・クバーナ
Arroz a la cubanaイヌバラン
Inubaranヴァラヌス・ビタタワ
Northern Sierra Madre forest monitorエンサイマダ
Ensaïmada
エンパナーダ
Empanadaオドン
Odong
カラマンシー
Calamansiギシンギシン
Gising-gising
鯨のジャーキー
クトゥパ
Ketupatクリスマスハム
Christmas ham
ケスィージョ
Quesilloケソンプティ
Kesong puti
サバヒー
Milkfish
サンバル
Sambalシニガン
Sinigang
焼包
Siopaoシログ
Silog
寿司ベイク
Sushi bakeソパス
Sopas
ダイジョ
Dioscorea alata
タパス
Tapasタプシログ
タマリンド
Tamarindティノーラ
Tinolaトシーノ
Tocino
