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魚醤
Fish sauce鮎魚醤
いかなご醤油
いしる
ガルム (調味料)
Garum
コラトゥーラ・ディ・アリーチ
Colatura di aliciコラトゥーラ・ディ・アリーチ・ディ・チェターラ
しょっつる
Shottsuru
チンチャロ
Cincalok
トゥック・トレイ
トラシ
ナンプラー
Nam plaバゴーン
Bagoong
ブドゥ
Budu (sauce)マヒヤーワ
Mahyawa
ベトナム料理
Vietnamese cuisine
オオバコエンドロ
Eryngium foetidum
カイコ
Bombyx mori▼-2 trends
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Canh chua
ガランガル
Galangal
クルプック
Krupuk
ゲンゴロウ類
コリアンダー
Coriander▼-1 trendsサトウキビジュース
Sugarcane juice
シュリンプペースト
Shrimp paste
スルメ
仙草ゼリー
Grass jelly
