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Alpha-1,3-glucan synthaseイヌロスクラーゼ
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Dextrin dextranaseトリプトファントランスアミナーゼ
Tryptophan transaminaseフコシルガラクトシド 3-α-ガラクトシルトランスフェラーゼ
Fucosylgalactoside 3-alpha-galactosyltransferase
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Phosphorylaseマルトースホスホリラーゼ
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