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  Chrysopogon zizanioides
  
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  ガイ・ヤーン

  Kai yang
  
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  ガランガル

  Galangal
  
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  カントーク料理

  Khantoke
  
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  コイ (料理)

  Koi (dish)
  
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  ソムタム

  
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  タイワンタガメ

  Lethocerus indicus
  
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  トゥアナオ

  Thua nao
  
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  パッキン (タイ料理)

  Phat khing
  
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  パーデーク

  Padaek
  
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  ミヤンカム

  Miang kham
  
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  油条

  Youtiao
  
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  ラープ (料理)

  Larb
  
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  イヌハッカ

  Catnip
  
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  イヌハッカ属

  Nepeta
  
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  オオバコエンドロ

  Eryngium foetidum
  
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  オレガノ

  Oregano
  
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  コガネバナ

  Scutellaria baicalensis
  
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  コリアンダー

  Coriander
  
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  コレウス・フォルスコリ

  Coleus barbatus
  
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  シソ

  Shiso
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  セイボリー

  Satureja
  
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  セイヨウニンジンボク

  Vitex agnus-castus
  
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  Thai basil
  
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  タイム (植物)

  Thymus (plant)