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意麺
芋圓
Taro ball
サバヒー粥
Milkfish congee
火雞肉飯
Chiayi turkey rice
米血糕
Ti-hoeh-koé
蚵仔煎
Oyster omelette
棺材板
Coffin bread
関廟麺
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蝦仁飯
四神湯
Sishen soup
大腸包小腸
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肉圓
Bah-oân
滷肉飯
Ló͘-bah-pn̄g魯肉飯
肉燥飯
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鴨肉
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Nanjing salted duck
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鴨鍋
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Kamo Nanban
鴨のオレンジソース添え
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鴨飯
Duck rice
四川ダック
じぶ煮
Jibu-ni薑母鴨
ターダッキン
Turducken