Category:イタリアの食文化
古代ローマの料理
Ancient Roman cuisineカタクチイワシ科
Anchovyトマトソース
Tomato sauceフェットゥチーネ・アルフレード
Fettuccine Alfredoリングイネ
Linguineタリオリーニ
Taglioliniリゾーニ
Orzo片岡護
生ハムメロン
ハイビスカスティー
Hibiscus teaかき玉汁
Egg drop soupペンネ・アラ・ウォッカ
Penne alla vodkaカポナータ
Caponataオレッキエッテ
Orecchietteヴェルミチェッリ
Vermicelliアヴゴレモノ
Avgolemono真のナポリピッツァ協会
松の実
Pine nutグリッシーニ
Breadstickソフリット
Sofritoカフェ・ソスペーゾ
Caffè sospesoアルボリオ米
Arborio riceセコンド・ピアット
カッポン・マーグロ
Cappon magroパスタ・アッラ・ノルマ
Pasta alla Normaレモンチキン
Lemon chickenマカロニスープ
Macaroni soupコルツェッティ
Corzetti