Category:イタリアの食文化
タリオリーニ
Tagliolini真のナポリピッツァ協会
アマトリチャーナ
Amatriciana sauceリゾーニ
Orzo古代ローマの料理
Ancient Roman cuisineアンティパスト
Antipasto片岡護
アヴゴレモノ
Avgolemonoセイヨウショウロ
Tuber (fungus)レモンチキン
Lemon chickenコンキリエ
Conchiglieハイビスカスティー
Hibiscus teaカッポン・マーグロ
Cappon magro揚げピザ
Deep-fried pizzaパスタ・アッラ・ノルマ
Pasta alla Normaコルツェッティ
Corzettiラザニア
Lasagnaデノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ
Veal Milaneseかき玉汁
Egg drop soupモレトゥム
Moretumブレザオラ
Bresaolaスカロピーネ
Scaloppineヴォンゴレ
Spaghetti alle vongoleカルナローリ米
Carnaroliカタラット
Catarrattoアリアータ
Agliataキノット
Citrus myrtifolia