Category:イタリアの食文化
かき玉汁
Egg drop soupスパゲッティ・アッラ・ネラーノ
Spaghetti alla Neranoパスタ・アッラ・ノルマ
Pasta alla Normaティンバッロ
Timballoビゴリ
Bigoliコントルノ
ペンネ・アラ・ウォッカ
Penne alla vodkaフリコ
Fricoスカロピーネ
Scaloppineボリートミスト
Bollito mistoペスト・アッラ・トラパネーゼ
Pesto alla trapaneseフリッタータ・ディ・パスタ
ペペロンチーニ
Friggitelloパルミジャーナ
Parmigianaカルナローリ米
Carnaroliキタッラ
ペッレグリーノ・アルトゥージ
Pellegrino Artusiマカロニスープ
Macaroni soupキノット
Citrus myrtifoliaフィノッキオーナ
Finocchionaガンベロロッソ
Gambero Rossoラザニエッテ
Lasagnetteジェメッリ
Gemelli (pasta)リゾーニ
Orzoクロスティーニ
Crostiniサンベネデット
Acqua Minerale San Benedettoサラメ・コット
マロンパイ
Chestnut pie