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三杯酢
さんばいず
Meaning
三杯酢
さんばいず
noun (common) (futsuumeishi)
vinegar, soy sauce and mirin (or sugar) mixed in roughly equal proportions
Kanji
三
onyomi
サン
・
ゾウ
kunyomi
み
・
み.つ
・
みっ.つ
meaning
three
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Dictionary
杯
onyomi
ハイ
kunyomi
さかずき
meaning
counter for cupfuls; wine glass; glass; toast
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Dictionary
酢
onyomi
サク
kunyomi
す
meaning
vinegar; sour; acid; tart
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