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食前酒

jeanne6663

Meaning

食前酒 しょくぜんしゅ
noun (common) (futsuumeishi)
  • aperitif

Translations

  • aperitif〈フランス語〉〔食欲増進のために食前に飲む酒。一緒にクラッカーやチーズなどのつまみが出ることが多い。古代エジプトに始まる習慣とされ、シェリー酒やシャンパン、リキュールなどが好まれる。また南フランスではパスティス(pastis)が、イタリアではベルモット酒(vermouth)やビターズ(bitters)が出されることが多い。〕
  • appetizer
  • pre-dinner aperitif
  • pre-dinner appetizer
  • pre-dinner drink

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