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あく抜き

mercari beeant
あくぬき

Meaning

あく抜き あくぬき
noun (common) (futsuumeishi)
noun or participle which takes the aux. verb suru
  • removal of astringent taste (e.g. by cooking)

Kanji

  • 抜
    • onyomiバツ ・ ハツ ・ ハイ
    • kunyomiぬ.く ・ -ぬ.く ・ ぬ.き ・ ぬ.ける ・ ぬ.かす ・ ぬ.かる
    • meaningslip out; extract; pull out; pilfer; quote; remove; omit
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