EAST BEE うまみ調味料 1kg [業務用 常温 昆布の旨み成分 アミノ酸 グルタミン酸 入れるだけ] (503059)
863円
常冷区分 常温 メーカー名 株式会社トーホー 規格 1kg ケース入数 12 調理方法 調味 最終加工地 佐賀県 原材料 L−グルタミン酸ナトリウム100％
うま味
Meaning
うま味
うまみ
noun (common) (futsuumeishi)
- good flavor (flavour)
- good taste
- deliciousness
noun (common) (futsuumeishi)
- umami (fifth category of taste, corresponding to the flavour of glutamates)
noun (common) (futsuumeishi)
- skill
noun (common) (futsuumeishi)
- profit
Kanji
- 味
- onyomiミ
- kunyomiあじ ・ あじ.わう
- meaningflavor; taste
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