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カラギーナン
カラギーナン
Meaning
カラギーナン
カラギーナン
noun (common) (futsuumeishi)
carrageenan (seaweed-based emulsifying agent)
Translations
carrageenan〔アイリッシュ・モス(カラギーン)など数種類の紅藻類から抽出された白色または薄茶色の粉末。飲料・ジャムなど食品の安定剤・分散剤として又細菌培養基として医療にそして化粧品などにも使用される〕
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