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上湯

mercari beeant

Meaning

上湯 シャンタン
noun (common) (futsuumeishi)
  • top-grade Chinese soup stock (chi: shang tang)

Kanji

    • onyomiジョウショウシャン
    • kunyomiうえ-うえうわ-かみあ.げる-あ.げるあ.がる-あ.がるあ.がり-あ.がりのぼ.るのぼ.りのぼ.せるのぼ.すよ.す
    • meaningabove; up

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