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担々麺

mercari beeant

たんたんめん

Meaning

担々麺たんたんめん

noun (common) (futsuumeishi)

Szechuan dish of noodles covered with a sauce of sesame paste and chile oil (chi: dan dan mian)

Kanji

担
- onyomiタン
- kunyomiかつ.ぐ・にな.う
- meaningshouldering; carry; raise; bear
麺
- onyomiメン・ベン
- kunyomiむぎこ
- meaningnoodles; wheat flour

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