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発酵
はっこう
Meaning
発酵
はっこう
Word or expression in common usage
noun (common) (futsuumeishi)
noun or participle which takes the aux. verb suru
nouns which may take the genitive case particle `no'
fermentation
zymosis
Translations
ferment
fermentation〔酵母などの微生物の作用で、有機体が単体に分解する化学過程。特に嫌気状態での糖、グルコース(glucose)のアルコール・二酸化炭素への分解、または筋組織の新陳代謝によるグルコースの水と CO2への分解、または6炭素グルコースの3炭素乳酸への分解。人の役に立つのを発酵、そうでないのを腐敗と言う。〕
zymolysis《生化学》
zymosis《生化学》 【連結】zymo-
Kanji
発
onyomi
ハツ
・
ホツ
kunyomi
た.つ
・
あば.く
・
おこ.る
・
つか.わす
・
はな.つ
meaning
departure; discharge; publish; emit; start from; disclose; counter for gunshots
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Dictionary
酵
onyomi
コウ
meaning
fermentation
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Dictionary
Sentences
イーストはビールを
発酵
させる。
Yeast makes beer ferment.
発酵
と腐敗の違いは何ですか?
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