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酒蒸し
さかむし
Meaning
酒蒸し
さかむし
noun (common) (futsuumeishi)
seafood seasoned with salt and sake then steamed
Kanji
酒
onyomi
シュ
kunyomi
さけ
・
さか-
meaning
sake; alcohol
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Dictionary
蒸
onyomi
ジョウ
・
セイ
kunyomi
む.す
・
む.れる
・
む.らす
meaning
steam; heat; sultry; foment; get musty
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