Category【全店】Rejet shop 2017年1月スケジュール
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');} ソロヴェツキー諸島
ロフォーテン諸島は7つの島からできている。
オストヴォーグ島（東ヴゥーグ）ロフォーテン諸島最大の港町。ギム島。ヴェストヴォーグ島（西ヴォーグ）スタムスンの港。フライスタッド島（ヌースフィヨルド）。モスケネス島（レイネ・オー）。ヴァ島。ロスト島（パフィンのコロニー）からなる。
タラ魚は2月〜4月中順まで、正に今が最盛期であるが、続く悪天候のため漁船は港で停泊したままである。自然乾燥の干タラはロフォーテンの名物である。日本のスケソウタラとはけた違いにでかい奴で、食文化の違いで白子はカモメの餌になり肝とタラコは食するがその大きさには閉口する。
港のタラ工場で特別に交渉して水揚げされたばかりのタラ（７?）を手に入れる。物価の高いノルウエーでは格安の２００Ｎｋｕ（3000円）とは助かる。タラ鍋は持参のポン酢で舌堤の音がする。肝はバター焼き、白子は醤油焼き、タラの子はあまりの大きさに残った食材の方が多かった。
島で食すタラは繊細な日本のタラとはひと味違うが、ひと晩冷蔵庫で寝かせた白い身は翌日の食卓に旨味を増して再登場した。
モスケネス島のレイネからオーへの景観は世界中の写真家がほれ込むほどの美しさである
雪を被った赤いロルブー（漁師小屋）や白い家と絵のようなフィヨルドが幾重にもつながり、撮影ポイントの数も多く車はなかなか前に進まない。
一日に10回も天候が変わる島の朝、2週間ぶりの朝日の顔が眩しい。
陽光に輝く雪景色の夜明けに透き通るような冷たい空気を胸いっぱい吸い込む。「あ〜ぁうまい」。北大西洋の厳しい気候風土と塵ひとつ無い白銀の世界にシャターの音を重ねる。
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今日の一撃 - tak-shonai's "Today's Crack"
離島キッチンで行われた「宮崎県島浦島フェア」のフライヤー表面。 ＜海洋資源が豊かな島＞をコンセプトに、カラー設定をし、海の豊さを連想させるよう魚のイラスト、波模様を使用。 Bullet Journal, Performance
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荷物を載せて約5キロ先の島浦島に到着するドローン＝宮崎県延岡市島浦町・島浦島で2022年12月15日午後0時13分、重春次男撮影
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オンパク仲間の延岡の友人に案内してもらった島。全国的には有名ではない島と思うけど、こんなに魅力的なところだなんて感動しっぱなし。直島と久高島で島が好きになって、この島浦島でダメ押しで、島の虜に。
海外もいいけど、日本の島は独特の匂いがしてたまらん。
今回はサドゥー（都城）とオカヨ（別府）とのフワフワトリオの珍道中。
島野浦（しまのうら）は宮崎県延岡市沖にあります。延岡市浦城町から北東へ約6km、高速艇ならわずか10分の距離です。現在の町名は「延岡市島浦町」。地元の人は親しみを込めて「しまんだ」と呼びます。昔から漁業が盛んな島で、「いわしの舞う島」と呼ばれた程。島の周囲は15ｋｍ、リアス式海岸に囲まれ綺麗な海食トンネルがあります。また沖合ではオオスリバチサンゴやテーブルサンゴが群生し、綺麗な海が広がっています。
島の歴史は新しく、最も古い記述は「1596年」、藤原惺窩（ふじわらのせいか）の記した日記に「3軒程の民家があった」とあります。
そんな島野浦に今も語り継がれる伝説があります。それは「メキシコ女王伝説」です。伝説とは「江戸時代終わり頃にあった、ある出来事」なのですが...未だ多くの謎を残し、真実はわかっていません。島に行ったら是非、伝説のお話を島の人達に聞いてみて下さい。
離島の漁業活性化、全国から注目される宮崎・島浦島の漁師と島の新鮮な魚を食べるトークディナー
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