麻の実のたんぱく質の凄さは、9種類の「必須アミノ酸」すべてが揃っている良質なたんぱく源であること。必須アミノ酸は、必須脂肪酸と同じよう、人間が健康に生きていくために必要な栄養源なのに、人自らが自分でつくりだせない栄養素です。麻の実の「植物性タンパク質」は、お肉などの「動物性」より消化時にカラダに負担がかかりにくいのもポイント。植物性タンパク質でいわれる「大豆」より、タンパク質豊富 微粉末なので、より食しやすいのも嬉しいポイント。まさに『きなこ』のよう。飲み物やヨーグルトに入れても口に残りません。 Amino Acids, Health And Beauty