Images of 新米

意外と知らない「新米」と呼べる期間。 view page

【ふるさと納税】米 定期便 5kg 10kg 15kg 20kg 新潟 コシヒカリ 精米 白米 お米 選べる 1回 3回 6回 12回 3ヶ月 6ヶ月 12ヶ月 新潟こしひかり…view page

古米とは？新米と違いある？美味しい炊き方・食べ方や食以外に活用する方法も解説！ view page

お婆ちゃんはすごかった！　料理で得する昔の知識 view page

古米の美味しい炊き方と食べ方は？古米・古古米の活用方法を紹介！ view page

【新米】白米 米 10kg 送料無料 福島県産コシヒカリ 10kg(5kg×2袋) 令和6年産 米 お米 精米 米 10kg お米 10kg 銘柄米【沖縄・離島 別途送料+1100円】【即日】view page

f:id:cbr1100xx-superblackbird-01:20200926210153j:image view page

【2021年】新米できました！おいしく食べるための上手な炊き方＆保存方法 view page

新米と古米の違いとは？古米はそんなに劣るのか view page

【ふるさと納税】発送時期が選べる 高評価★4.8 令和6年産 新米 山形産 特別栽培米 つや姫 10kg 5kg×2 2kg×5 米 コメ 精米 fz23-715 山形 お取り寄せ 送料無料…view page

新米とは？いつから？新米の保存方法は？おいしく炊く方法は？ view page

新米と古米の見分け方は実は法律で決められた!?その差とは? view page

新米と古米の違いは！？安売りしてた・捨てるか迷ってた古米の活用法 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし view page

【ふるさと納税】年内発送 ＜選べる容量×発送月＞【令和6年産】＜米ランキング高評価日本一＞さがびより 5kg or 10kg（5kg×2袋） 吉野ヶ里町/増田米穀 [FBM018/FBM001]view page

「育てる」こどもごはん「新米っておいしいね」　季節のごはん view page

どちらが美味しい？できたての『新米』 VS 熟成の『古米』！ view page

新米と古米について view page

新米 令和6年産 北海道産 ゆめぴりか 10kg (5kg×2袋セット)＜白米＞ 【送料無料】【北海道米 送料込み 米 お米 真空パック選択可】view page

米 view page

今日、スーパーに行ったら、お米コーナーに新米が並んでいた。（平成）29年産の「茨木県産コシヒカリ」である。同じコーナーに（平成）28年産の「茨木県産コシヒカリ」も並んで販売されている。値段を見ると、5kg詰めで29年産が28年産よりも100円安くなっている。驚いてしまった。
　昨年の新米（28年産）は一昨年の新米（27年産）と比べると随分と値上がりした。逆に今年の新米（29年産）は安くなる予感がする。水害などがあったが、産地では平年を上回る収穫予想が出ている。また、来年から減反政策が廃止されるということだから今年のお米の値段は気がかりなところだ。
　では、新米と古米が同じお米コーナーに並べられて販売され、新米の方が安いのに、果たして古米を買っていく人がいるのであろうか？とも思った。しかし、半世紀前を思い出すと、新潟県産コシヒカリでは新米が前年度産米よりも美味しかった経験（ためし）はない。新米よりも前年度産米の方が美味しかったのだ。現在では新潟県産コシヒカリは品種が従来のコシヒカリとは異なるが、新潟県産以外のコシヒカリは従来のコシヒカリの品種であるから、良くできたコシヒカリでは新米よりも前年度産米の方が美味しいであろう。
　さらに、農薬や農業機械が導入される以前の新潟県産コシヒカリは炊き上がると家じゅうに玉子のような甘い香りが漂い、この上なく美味いものだった。もう一度あの美味しかったご飯を食べてみたいものだと念じつつ半世紀が経ってしまった。
　今では高温に耐える品種を開発しているのだという。そういえば、あの新潟県産コシヒカリが本当にほぺったが落ちるほど美味しかった時代には夏場の気温が30℃を超えることは殆んどなく、あっても年に2日程度だった。食味が落ちたのは温暖化のせいかも知れない。
（表紙写真は茨木県産コシヒカリ（5kg詰め袋）） view page

正しいコメの研ぎ方！新米古米、季節でも違う！水や回数とは！？ view page

贈答用 魚沼産こしひかり 5kg 新米 米 魚沼産コシヒカリ 新潟産 コシヒカリ 新米 令和6年度産 新潟県産 こしひかり 魚沼コシヒカリ お米 5キロ 新潟こしひかり 魚沼産 新潟米 白米…view page

「新米」とは、正確には収穫した年の12月31日までに精製し、袋詰めされたお米のこと。約2〜3ヶ月の短い間しか出回りません。一方、前年に収穫したお米を「古米」と呼び、1年古くなるごとに「古々米」「古々々米」と「古」の数も増えていきます。 view page

新米の時期、ゆめぴりか・あきたこまち・南魚沼産こしひかりは？ view page

手洗いをしっかりしよう！Japaaan 【何故？】そろそろ新米の季節！ところで昔は新米よりも古米の方が高価だったRELATED 関連する記事RANKING ランキング view page

【ふるさと納税】つや姫 定期便 特別栽培米 ★高評価★配送回数が選べる 令和6年産 山形産 特別栽培米 5kg 3回 4回 5回 6回 12回 山形 お取り寄せ 送料無料 発送回数 選べる 精米…view page

新米と古米のブレンド◆仲間と一緒にオボゴンベ山◆新米と古米をブレンドすると、どうなる？◆改めて、ブレンドするとどうなるのか？◆お互いの良さを引き出すことができる◆ブレンドは「米屋の腕の見せ所」 view page

新米と古米を表す米粒を拡大した写真 view page

新米と古米の違い view page

【ふるさと納税】米 無洗米 定期便 5kg 10kg 新潟 コシヒカリ 精米 白米 お米 選べる 1回 3回 6回 12回 3ヶ月 6ヶ月 12ヶ月 新潟こしひかり…view page

新米と古米、どう見分ければいい？見分け方をご紹介します view page

古米は新米に比べて粘りが少なく、食感も固くなりがちで、古いものほどぬかに含まれる脂質が酸化して独特の古米臭の元となります。でも、しっかり研ぐことで臭いはかなり軽減できますし、気になる時は再度精米するのもおすすめです。また、古米を炊く時に餅米を混ぜたり、粉寒天を加えるとパサつきが抑えられ、美味しさも復活しますよ。 view page

新米に古米が混ざってる噂はマジ？いつからいつまでを新米表示なのか view page

【新米】白米 米 10kg 送料無料 福島県産ひとめぼれ 10kg(5kg×2袋) 令和6年産 米 お米 精米 米 10kg お米 10kg 銘柄米【沖縄・離島 別途送料+1100円】【即日】view page

新米より古米!?　麹作りの秘密 view page

藩校興譲館、米沢中学、米沢一高、米沢西高、米沢興譲館高と続く米沢興譲館同窓会公式サイト view page

Yahoo!ニュース謙信と信玄、死闘再現　米沢上杉まつり「川中島合戦」 view page

【ポイント10倍確定※エントリー必須】 お米 米 10kg 送料無料 令和6年 山形県産 つや姫 10kg(5kg×2) 精米 一部地域は別途送料追加 お米 コメ rts1006view page

（３）新人インタビュー　米澤優 view page

高畠四中　学校日誌 view page

全日本マスターズ　競歩１１連覇　米澤さん「２０連覇を」　／千葉 view page

新米　我が家で育てたお米です　令和6年産　米 10kg 送料無料　秋田県産 あきたこまち 玄米 10kg 一等米　白米 9kg　お米　お祝い　御贈答　稲刈り価格view page

{4521F0A3-8A58-4C65-BAFC-8859FB92DD59} view page

米沢の歴史を見える化 view page

山形新聞米沢東専売所(@yamashin_yone) さんが求人募集をしています view page

【ふるさと納税】米 定期便 5kg 白米 魚沼 新潟こしひかり 令和6年 新米 AK05-3【3ヶ月連続お届け】北魚沼産コシヒカリ（長岡川口地域）5kgview page

鼓動☆ view page

『新米刑事ヴァランダー』視聴終了♪ view page

mizusumashi-tei みずすまし亭通信刑事ヴァランダー。花咲く野原と荒地に佇って view page

令和6年産　新米　白米特別栽培米新潟県産こしいぶき5kg×2袋【送料無料】(一部地域を除く)view page

Interwoven by Motoshimon view page

字 刑事ヴァランダー シリーズ1 view page