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8灰汁

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灰汁(あく)とは何か?|灰汁(あく)の取り方【美味しい料理へ繋げる一歩】

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灰汁、取りますか?

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灰汁(あく)とは?意味と取り方をイラストで解説

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灰汁わらびの漬物

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アメリカ南部の暮らし

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あく取り

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自然遊民                へんおじ

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Dictionary

Japanese

灰汁

Reading

あく

English

gikun (meaning) reading
  • lye

gikun (meaning) reading
  • harsh taste

gikun (meaning) reading
  • scum (formed when cooking some foods)

gikun (meaning) reading
  • (excessive) strength of will

Topic Trends

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Parsed Words

  • 灰汁
    あく
    lye
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